Neues Rezept
Wenn orientalische Aromen auf arabische Tradition treffen, entsteht ein Gericht, das nach Sonne, Grillabenden und warmen Sommernächten schmeckt: Zart gegrilltes Lamm und Rind, geschmorte Tomaten voller Tiefe und dazu eiskalter,...
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Croquetas gehören zu jeder echten Tapas-Runde einfach dazu: außen knusprig, innen cremig und voller Geschmack.Heute teilen wir unsere ganz besondere Version: Croquetas de Jamón Ibérico, verfeinert mit unserer BIO-Gewürzmischung für...
Unser Lieblings-Cocktail: Alle Zutaten "100% Made in Mallorca" in unserer Box "Negroni Mallorqui" zusammengestellt!
Eine Aioli ohne Ei? Ja, das geht - und es schmeckt sogar ausgezeichnet. Ständig werden wir auf dieses Rezept angesprochen. Zeit genug es endlich mit Euch zu teilen. Hier ist...
Dass sich der gelernte Winzer Stefan Winterling mit dem Brennen von Gin auskennt, beweist er auf Mallorca wie kein anderer. Seit 2010 brennt Stefan geschmackvolle und in der ganzen Welt...
